Sygarden i Hålien

Handla din mat direkt av oss

Mjölk och ost

Vi jobbar intensivt med att få färdigt vårt gårdsysteri. Där kommer vi att producera flera typer av ostar och andra mejeriprodukter.

MYCKET mer info om detta kommer inom kort - vi lovar!

Kött

Man kan inte producera mjölk utan att också producera kött. Vi säljer gärna köttet i 10 kg blandade lådor, men kan också sälja finare styckdetaljer separat om du vill laga en riktigt god middag. 

Skinn mm

Grönsaker, bär och äpplen

Vi kommer att bygga upp gårdens växtodling under de kommande åren och återkommer med info om de produkterna så snart som möjligt.

Vi har provat att skicka några skinn på beredning. De blir helt fantastiska! I rätt rum blir de verkligen en prydnad. 

På sikt kommer vi också att försöka tillverka olika bruksföremål av skinn och läder - mer om det senare!

Vår ambition är att sälja så mycket som möjligt av gårdens produkter direkt till dig. Det ger dig ett mer personligt förhållande till vår gård och till den mat du lagar till dig själv, din familj och dina vänner. Vi vill att du ska veta hur höet doftar, hur varm kossan är när du klappar den och minnas ansträngningen i benen av att gå i gårdens branta backar.

Besök oss gärna på gården, på stølen vid Bygdin eller möt oss på en REKO-ring i din närhet.


Direktförsäljning är också en förutsättning för att vi ska kunna fortsätta driva vår lilla gård. Vi vill inte bli större - vi vill bli bättre!